木聚糖酶的作用机理及在动物生产中的应用

• 作者: 张亮 李进 杨在宾 董冬华 郭艺璇
• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 木聚糖酶 作用机理 动物生产
• 年，卷（期）: 2013,（11）
• 页码范围: 22-24
• 页数: 3页
• 分类号: S816.15

摘要

木聚糖酶作为一种饲料添加剂具有降低饲料粘度、提高养分利用率和机体免疫力、改善动物生产性能等作用，具有广阔的研究前景。本文从木聚糖酶的作用机理及其在畜禽生产中的应用等方面进行综述。