攀西地区烤烟质量评价指标典型相关分析

• 作者: 于建军 卢迪 叶协锋 沈雪婷 赵福杨 邢雁 马君红
• 来源期刊: 山东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 烤烟 质量评价指标 典型相关分析
• 年，卷（期）: 2013,（11）
• 所属期刊栏目: 遗传育种·种质资源
• 页码范围: 17-20,24
• 页数: 5页
• 分类号: S572.033
• 字数: 3479字
• 语种: 中文

摘要

以四川省主产烟区攀枝花和凉山州2012年的72份红花大金元烤烟样品中部叶为供试材料,应用典型相关分析方法分析了烟叶外观质量、化学成分和评吸质量评价指标间的典型相关性.结果表明:烟叶外观质量、化学成分和评吸质量评价指标间均存在典型相关关系;烟叶质量不同评价指标的相关程度不同,其中烟叶化学成分与评吸质量关系最密切,其次是外观质量和评吸质量.在烟叶质量组间关联上起主要作用的外观质量评价指标是成熟度、身份,化学成分评价指标是总糖、还原糖、总氮,评吸质量评价指标是香气质、香气量、杂气、刺激性、干燥感.