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摘要:
以湖南主产烟区烤烟样本为材料,通过对烟叶外观质量和评吸质量的量化评定以及对烟叶物理性状和化学成分的测定,应用典型相关分析方法分析了烟叶外观质量、物理性状、化学成分和评吸质量评价指标间的典型相关性.结果表明:烟叶外观质量、物理性状、化学成分和评吸质量评价指标间均存在显著典型相关关系,烟叶化学成分与评吸质量关系最密切,其次是外观质量与物理性状;烟叶质量不同评价指标的关系程度是不一样的,在烟叶质量组间关联上起主要作用的外观质量评价指标是成熟度、叶片组织结构和发育状况,物理性状评价指标是叶片厚度、单叶重和叶质重,化学成分评价指标是烟碱和还原糖,评吸质量评价指标是香气量、香气质和灰色.利用典型相关分析来简化烟叶质量评价指标是可行的.
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文献信息
篇名 烟叶质量评价指标间的典型相关分析
来源期刊 中国烟草学报 学科 农学
关键词 烟草 典型相关分析 外观质量 物理性状 化学成分 评吸质量
年,卷(期) 2011,(3) 所属期刊栏目 烟草与烟气化学
研究方向 页码范围 17-22
页数 分类号 TS472|S572|O212
字数 4936字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-5708.2011.03.004
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周清明 湖南农业大学农学院 302 3046 26.0 45.0
2 黎娟 湖南农业大学农学院 83 627 13.0 22.0
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中国烟草学报
双月刊
1004-5708
11-2985/TS
大16开
北京西城区月坛南街55号
80-504
1992
chi
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