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毛蚶、炝虾等仍不能上沪餐桌(二)
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摘要：
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生态因子对红螯相手蟹捕食毛蚶苗种的影响
红螯相手蟹(Sesarma haematocheir)
毛蚶(Scapharca subcrenata)
密度
规格
性别
温度
底质
毛蚶清除氧自由基作用的研究
毛蚶提取物
抗氧化作用
氧自由基
抑制作用
南海毛蚶形态特征对体重的相关分析
毛蚶Scapharca subcrenata
形态特征
通径系数
决定系数
画虾养虾感悟
画虾
养虾
感悟
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关键词云
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期刊影响力
食品与生活
主办单位：
上海市食品研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-5473
CN：
31-1616/TS
开本：
大16开
出版地：
上海市吴中东路513号
邮发代号：
4-430
创刊时间：
1979
语种：
chi
出版文献量（篇）
8736
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2
总被引数（次）
363
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