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摘要:
从物理化学指标分析、料香补偿技术研究、生物活性制剂研究以及其他方向的处理方面综述了烟梗及其制品提质处理方法的研究进展。通过梳理烟梗及其制品提质处理的研究思路,为今后烟梗提质处理研究寻找新方向和新思路。
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文献信息
篇名 烟梗及其制品提质处理的研究进展
来源期刊 河南农业科学 学科 工学
关键词 烟梗 烟其制品 料香补偿技术 生物活性制剂
年,卷(期) 2013,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 1-3
页数 3页 分类号 TS49
字数 3560字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 黄志强 5 40 3.0 5.0
2 包秀萍 21 65 4.0 7.0
3 高锐 2 27 2.0 2.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (150)
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参考文献  (22)
节点文献
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研究主题发展历程
节点文献
烟梗
烟其制品
料香补偿技术
生物活性制剂
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
河南农业科学
月刊
1004-3268
41-1092/S
大16开
郑州市农业路1号
36-32
1972
chi
出版文献量(篇)
8734
总下载数(次)
17
总被引数(次)
59835
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