烟梗切丝宽度对梗丝工艺质量的影响研究

• 作者: 陈昆焱
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 切梗丝宽度 填充值 梗丝结构
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品加工
• 页码范围: 307-308,350
• 页数: 3页
• 分类号: S572
• 字数: 1865字
• 语种: 中文

摘要

[目的]探讨切梗丝宽度对梗丝填充值、梗丝结构和堆积体积等梗丝工艺质量的影响.[方法]通过设计不同烟梗切丝宽度,利用线性回归的方法进行数据分析.[结果]随着切梗丝宽度的加大,烘梗丝出口梗丝的填充值、结构和堆积体积均呈现出明显的升高,含末率呈现了降低趋势；形成梗丝长丝率、整丝率、含末率和堆积体积随切梗丝宽度变化相关关系模型.[结论]研究可用于指导卷烟生产实践,以提高梗丝加工工艺质量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈昆焱	福建中烟工业有限责任公司技术中心	4	9	2.0	3.0