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早籼水稻垩白部位淀粉的蒸煮食味品质特征
水稻
垩白
蒸煮食味品质
DSC
RVA
利用RVA快速鉴定稻米蒸煮及食味品质的研究
蒸煮及食味品质
RVA特征值
评价
华南籼稻早造稻米蒸煮、外观和碾米品质与食味品质的相关性研究
华南籼稻
食味品质
主成分分析
多重比较
分子标记辅助选择改良特青及其杂交稻米的蒸煮与食味品质
籼稻
直链淀粉含量
分子标记辅助选择
蒸煮与食味品质
两系杂交稻
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