木聚糖酶在纸浆工业中的研究现状及应用

• 作者: 常桂英 李金阳 杨闯 王俊玲
• 来源期刊: 农业开发与装备
• 关键词: 木聚糖酶 纸浆工业 研究现状 应用
• 年，卷（期）: 2013,（10）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 71-72
• 页数: 2页
• 字数: 3663字
• 语种: 中文

摘要

木聚糖酶属于蛋白酶，具有酶类最突出的特异催化活性，在木聚糖酶的催化作用下，木聚糖能降解为分子量更低的低木糖和木聚糖。本文综述了利用木聚糖酶对浆料进行预处理，使后续漂段添加的化学药品用量明显减少，使浆料的白度和白度稳定性明显提高，使浆料的物理性能改善以及使环境污染造成的负荷减少。