消费者对有机农产品的认知水平及购买行为研究——基于北京、武汉市城镇消费者的调查分析

• 作者: 韩占兵
• 来源期刊: 农村经济与科技
• 学科: 经济
• 关键词: 有机农产品 认知水平 购买行为
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 综述·专论
• 页码范围: 5-8
• 页数: 4页
• 分类号: F762
• 字数: 5261字
• 语种: 中文

摘要

国际市场对有机农产品需求不断提高,但中国有机农产品消费市场却发展缓慢.文章基于对北京、武汉市城镇消费者的实地调查,统计评价了消费者对有机农产品的认知水平,并对有机农产品购买行为及其决策影响因素进行多角度分析.研究得出,当前消费者对有机农产品的整体认知水平偏低,这是导致有机农产品购买水平不高的重要因素；营养、安全与价格在消费者购买评价中居于重要地位.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩占兵	中南财经政法大学工商管理学院	12	113	8.0	10.0