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摘要:
介绍了发酵工艺中固态发酵的特点,并结合这些特点开发出旋转固态发酵反应罐,用来提高发酵的效率和发酵产品的质量,并主要介绍了30KL旋转发酵罐的主要零部件的设计过程,以及转筒在安装,调试,运转时的注意事项,提出了设备制造中保证筒体加工的同轴度和圆度是主要的研究难题.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 30KL旋转固态发酵反应罐的设计及制造
来源期刊 商情 学科
关键词 固态发酵 旋转固态发酵 发酵罐 托轮 挡轮
年,卷(期) 2013,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 185
页数 分类号
字数 1884字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
固态发酵
旋转固态发酵
发酵罐
托轮
挡轮
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期刊影响力
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