基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
早期从长辈处讨教经验及窍门。后主要通过网络、杂志等美食资讯学习厨艺获取灵感。不仅注重食物的口感味道,更注重食物的养生功效,甚至还会熬传统的中药糖浆,如枇杷止咳糖浆、阿睃滋阴糖浆等。
推荐文章
玫瑰的花与刺——剖析《献给爱米丽的一朵玫瑰花》的"玫瑰"寓意
玫瑰
美国文化
南方淑女
清教传统
南北差异
传统米茶和功能米茶成分分析的研究
朱茶
成分分析
γ-氨基丁酸
米曲霉氨基酰化酶拆分DL茶氨酸
L-茶氨酸
N-乙酰-茶氨酸
米曲霉
拆分
氨基酰化酶
传统美食的养生内涵
饮食
传统美食
养生
保健
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 玫瑰焌米茶让传统美食瞬间fashion
来源期刊 大武汉 学科 工学
关键词 传统美食 瞬间 玫瑰 糖浆 食物 厨艺 味道
年,卷(期) 2013,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 121-121
页数 1页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2013(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
传统美食
瞬间
玫瑰
糖浆
食物
厨艺
味道
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大武汉
双月刊
1673-9930
42-1766/G0
湖北省武汉市武昌区中北路岳家嘴菩提今商务
38-96
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
3
总被引数(次)
0
论文1v1指导