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摘要:
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中国餐饮业空间分布及影响因素研究
餐饮业
空间分布
影响因素
空间杜宾模型
浅谈对城市餐饮业的监督管理
餐饮业
污染
原因
对策
措施
昆明市餐饮业环境管理存在问题及对策措施
餐饮业
污染防治管理
存在问题
对策措施
餐饮业废弃油脂鉴别检测方法研究进展
餐饮业废弃油脂
特征成分
检测方法
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 中国餐饮业的现代化问题
来源期刊 科学导报 学科
关键词 餐饮业 现代化 挑战 现代化餐饮特征
年,卷(期) 2013,(13) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 360
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 傅瞳 中国矿业大学计算机科学与技术学院 7 0 0.0 0.0
传播情况
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引文网络
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2013(0)
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研究主题发展历程
节点文献
餐饮业
现代化
挑战
现代化餐饮特征
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
科学导报
其它
出版文献量(篇)
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203
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0
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