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应用噬菌体保障即食食品安全的研究进展
噬菌体疗法
即食食品
食源性致病菌
食品安全
植保技术使用对食品安全的风险
风险
植保技术
食品安全
食品安全风险监测信息化分析
食品安全
风险监测
信息化
我国食品安全现状及对策研究
食品安全
监管
现状
对策
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 国外食品安全风险评估研究进展
来源期刊 青年科学(教师版) 学科
关键词
年,卷(期) 2013,(6) 所属期刊栏目 管理纵横
研究方向 页码范围 269-270
页数 2页 分类号
字数 4608字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 叶志能 14 89 5.0 9.0
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期刊影响力
青年科学(教师版)
月刊
chi
出版文献量(篇)
7852
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