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枸杞鲜果采收及制干技术
枸杞鲜果采收及制干技术
作者:
毛金梅
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
枸杞
鲜果采收
制干技术
摘要:
简述枸杞春果、夏果和秋果的鲜果采收及注意事项,同时介绍枸杞鲜果制干技术,并对枸杞干果拣选分级、干果包装、安全储运进行了说明,对枸杞种植和枸杞新种植区的技术普及具有重要的指导意义。
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文献信息
篇名
枸杞鲜果采收及制干技术
来源期刊
现代农业科技
学科
农学
关键词
枸杞
鲜果采收
制干技术
年,卷(期)
2013,(15)
所属期刊栏目
食品科学 -- 食品科学与工程
研究方向
页码范围
299-300
页数
2页
分类号
S567.1+9
字数
3692字
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
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毛金梅
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研究主题发展历程
节点文献
枸杞
鲜果采收
制干技术
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代农业科技
主办单位:
安徽省农业科学院
出版周期:
半月刊
ISSN:
1007-5739
CN:
34-1278/S
开本:
大16开
出版地:
安徽省合肥市
邮发代号:
26-41
创刊时间:
1972
语种:
chi
出版文献量(篇)
76497
总下载数(次)
131
总被引数(次)
166516
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