高职酒店专业英语教学探讨

• 作者: 赵海花
• 来源期刊: 科教导刊
• 学科: 教育
• 关键词: 高职 酒店专业 英语
• 年，卷（期）: 2013,（34）
• 所属期刊栏目: 课程教学
• 页码范围: 145-146
• 页数: 2页
• 分类号: G424
• 字数: 2234字
• 语种: 中文

摘要

英语在酒店行业工作中是必不可少的一项技能,特别是星级酒店对学生英语的要求更高.酒店专业的英语教学应成为该专业人才培养方向的重点之一.本文认为高职酒店专业的英语教学应采用多模式、多层次、多风格的手段,并提供良好的语言环境,以及应用多元评价的考核体系.