小食品企业制定企业标准应注意的问题

• 作者: 周航 胡自钊
• 来源期刊: 中小企业管理与科技
• 关键词: 小食品企业 企业标准 食品安全
• 年，卷（期）: 2013,（24）
• 所属期刊栏目: 企业管理
• 页码范围: 43-43
• 页数: 1页
• 字数: 1914字
• 语种: 中文

摘要

随着生活水平的不断提高，食品安全逐渐进入人们的视野，受到人们的普遍关注。本文通过对食品质量观进行阐述，同时建立相应的指标体系，防止常识性错误的发生，进而为提高食品质量，确保食品安全提供参考依据。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡自钊		2	0	0.0	0.0
2	周航		1	0	0.0	0.0