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摘要:
[目的]立足于双孢菇(Agaricus bisporus)产业的发展,利用复合菌剂,促进秸秆发酵,减少发酵时间,提高发酵料品质,生产出优质的双孢菇.[方法]发酵料配方中稻草、猪粪、菜籽饼、熟石膏的用量分别为3 000、2 200、240、240 kg,其中试验组添加50kg菌剂,对照组不添加.7月19日进行混合预湿并进一次发酵隧道,7月25日第一次翻料,8月1日第二次翻料,8月6日进二次发酵隧道,8月12日出二次发酵隧道.[结果]接种微生物菌剂可以缩短秸秆发酵达到高温的时间,延长高温持续的时间;可以在秸秆一次发酵过程中积累更多的高温微生物,用以分解秸秆中的复杂有机物;可以获得生产需要的质量更优的成品发酵料(二次发酵料).[结论]该研究可为提升我国双孢菇和有机肥生产的水平提供参考.
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文献信息
篇名 微生物FBJ菌剂对双孢菇培养料发酵的影响
来源期刊 安徽农业科学 学科 农学
关键词 微生物FBJ菌剂 双孢菇 培养料 发酵温度 微生物 营养成分
年,卷(期) 2013,(30) 所属期刊栏目 农艺·园艺
研究方向 页码范围 11969-11971
页数 3页 分类号 S646.1+9
字数 2267字 语种 中文
DOI
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1 李国世 上海交通大学农业与生物学院 1 1 1.0 1.0
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微生物FBJ菌剂
双孢菇
培养料
发酵温度
微生物
营养成分
研究起点
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期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
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