食品中山梨酸含量测定结果的不确定度评定

• 作者: 余洁芝 杨泽川
• 来源期刊: 科技信息
• 关键词: 高效液相色谱法 山梨酸 不确定度
• 年，卷（期）: 2013,（24）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 452-453
• 页数: 2页
• 字数: 2978字
• 语种: 中文

摘要

本文根据JJF1059-1999《测量不确定度评价与表示》对高效液相色谱法测定食品中山梨酸的结果进行了不确定度评估,并对影响不确定度评估因素逐项分析,为方法的优化和评定测量结果质量提供了科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	余洁芝		2	0	0.0	0.0
2	杨泽川		1	0	0.0	0.0