机械化学法辅助提取废茶渣中茶多酚工艺研究

• 作者: 李大刚 沈庆魁 袁淑芳 陈珍萍
• 来源期刊: 长春师范学院学报：自然科学版
• 学科: 工学
• 关键词: 机械化学法 茶多酚 工艺研究
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 页码范围: 64-68
• 页数: 5页
• 分类号: TS201.1

摘要

研究机械化学法辅助提取废茶渣中茶多酚的最佳工艺,分别进行单因素试验和正交试验,从固相试剂配比、研磨时间、洗脱时间、洗脱次数、pH值等多个方面探讨了提取工艺参数.得出的最佳提取条件为固相试剂配比（茶末与固相试剂质量比）1：0.6、研磨时间5min、洗脱时间5min、洗脱次数3次、pH值为4.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	袁淑芳	黎明职业大学材料与化工学院	15	49	3.0	6.0
2	李大刚	黎明职业大学材料与化工学院	33	78	4.0	6.0
3	沈庆魁	黎明职业大学材料与化工学院	2	2	1.0	1.0
4	陈珍萍	黎明职业大学材料与化工学院	2	2	1.0	1.0