黑果腺肋花楸果实多酚积累调控机制分析

• 作者: 王鹏
• 来源期刊: 林业与生态科学
• 关键词: 黑果腺肋花楸 多酚积累 调控机制 影响因素
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 综合评述
• 页码范围: 106-110
• 页数: 5页
• 分类号: S789.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.13320/j.cnki.hjfor.2014.0023

摘要

黑果腺肋花楸多酚积累主要以花青素及其糖苷类化合物合成为主.在花青素及其糖苷类化合物合成过程中,主要包括3个途径,即:葡萄糖生物合成、苯丙氨酸生物合成以及花青素单体和聚合类化合物的合成,共涉及40多种生物酶.影响黑果腺肋花楸多酚积累的因素主要包括:光、温度和水分;微环境的pH值;N、P元素及金属离子;生物酶的激发剂和抑制剂.它们一般通过促进或阻碍分支途径、改变底物浓度、激发或抑制相关生物酶的活性、改变中间产物结构等方式影响黑果腺肋花楸多酚类物质的积累.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王鹏		30	151	8.0	11.0