酵母培养物在动物生产中营养及保健作用的研究

• 作者: 刘飞飞 孙喆 甄玉国 秦贵信 郑艳秋 鲍男
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 动物生产 酵母培养物 营养 保健
• 年，卷（期）: 2014,（24）
• 所属期刊栏目: 科技与实践
• 页码范围: 65-68,73
• 页数: 5页
• 分类号: S816.6
• 字数: 3776字
• 语种: 中文

摘要

酵母培养物(YC)作为一类新型微生态制剂,具有无毒副作用、不产生耐药性等优点,因其可显著地提高动物生产性能,提高机体免疫力,改善动物体内环境,逐渐受到了养殖业的青睐.在动物生产中,YC的营养及保健作用受到国内外研究者的广泛关注.本文就近年来YC在动物生产中营养及保健作用进行综述,以期为酵母培养物的进一步研究奠定理论基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	秦贵信	吉林农业大学动物科技学院	190	1301	18.0	27.0
2	孙喆	吉林农业大学生命科学学院	13	50	4.0	7.0
4	甄玉国	吉林农业大学动物科技学院	55	323	10.0	14.0
8	郑艳秋	长春博瑞饲料集团有限公司技术中心	3	27	3.0	3.0
9	鲍男	吉林农业大学动物科技学院	12	41	4.0	6.0
12	刘飞飞	吉林农业大学动物科技学院	5	16	2.0	4.0