气相色谱/三重四级杆质谱法测定食用油中16种邻苯二甲酸酯的含量

• 作者: 姚铭栋
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 邻苯二甲酸酯 固相萃取 气相色谱/三重四极杆质谱 食用油
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 所属期刊栏目: 化学测定方法
• 页码范围: 942-945
• 页数: 4页
• 分类号: O657.63
• 语种: 中文

摘要

目的 选取合适气相色谱和质谱条件,建立一种同时测定食用油中16种邻苯二甲酸酯的气相色谱/三重四极杆质谱(GC-MS/MS)方法,了解安阳市内生产和销售的食用油中邻苯二甲酸酯残留现状.方法 样品经乙腈提取,固相萃取小柱净化,样品液氮吹浓缩后,用气相色谱质谱法(GC-MS/MS)测定,外标法定量.结果 16种邻苯二甲酸酯在23 min内完全分离,在5 ng/ml～5000 ng/ml范围内相关系数r2均在0.99以上,加标回收率在71.60％～109.3％之间,相对标准偏差均小于10％,定性检出限为0.01 ng/ml～0.45 ng/ml.结论 该方法通过选取合适的气相色谱条件,使16种邻苯二甲酸酯得到较好分离;选取合适的特征离子、合适的能量,得到特征离子的二级离子,用GC-MS/MS检测二级离子,减少了干扰,避免假阳性的出现.该方法操作简单、准确度和精密度高,适用于食用油中邻苯二甲酸酯的检测和确证.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚铭栋		7	2	1.0	1.0