气相色谱/质谱法测定饮料中10种邻苯二甲酸酯类塑化剂

• 作者: 于龙 姜忠丽 孙秋菊 张雷 李琳 武士威 辛士刚
• 来源期刊: 沈阳师范大学学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 邻苯二甲酸酯 塑化剂 气相色谱/质谱法(GC-MS) 饮料
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 材料科学
• 页码范围: 21-24
• 页数: 4页
• 分类号: O656.31
• 字数: 2125字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5862.2014.01.005

摘要

邻苯二甲酸酯是广泛应用在塑料中改善其加工性能的一种工业添加剂,塑料包装材料内的邻苯二甲酸酯类添加剂向食品的迁移会造成食品污染并最终危害消费者的健康,已受到人们的广泛关注.建立了饮料(纯净水、果汁)中10种邻苯二甲酸酯气相色谱-质谱联用分析方法,10种邻苯二甲酸酯的浓度在0.1～5 mg/L范围内线性良好,相关系数(r)在0.997以上,最低检测限在0.03～0.99 μg/L.0.1mg/L和1 mg/L两个添加水平下加标回收率范围69.57％～112.23％,相对标准偏差(RSD,n=6)在2.66％～9.86％.检测结果表明:5种样品中均检出了DIBP、DBP和DEHP 3种塑化剂,其中DIBP含量相对偏高,DBP和DEHP的含量并未超过国标GB 9685-2008规定的迁移置(分别为0.3mg/L和1.5 mg/L).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙秋菊	沈阳师范大学化学与生命科学学院	30	195	10.0	13.0
2	辛士刚	沈阳师范大学实验教学中心	105	724	15.0	22.0
3	武士威	沈阳师范大学实验教学中心	68	416	12.0	16.0
4	于龙	沈阳师范大学实验教学中心	25	156	7.0	11.0
5	姜忠丽	沈阳师范大学粮食学院	53	312	9.0	16.0
6	李琳	沈阳师范大学化学与生命科学学院	23	54	3.0	7.0
7	张雷	沈阳师范大学实验教学中心	11	34	4.0	5.0