融合酶构建技术在酶的改性以及多功能酶的构建方面的应用

• 作者: 张云开 梁智群 梁钰婷 鄢凯舟 陆兵 陈桂光
• 来源期刊: 中国生物工程杂志
• 学科: 生物学
• 关键词: 融合酶 改性 多功能酶
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 69-75
• 分类号: Q814
• 语种: 中文
• DOI: 10.13523/j.cb.20140711

摘要

融合酶技术是酶的改造技术之一.应用融合酶技术还可以创造出多功能的新酶,这些新酶有望应用于食品、化工等领域.目前研究表明,融合酶在低聚糖制备,生物燃料,生物材料,氨基酸发酵以及生物传感器等领域极具应用前景.融合酶的构建技术有理性设计和非理性设计,这两种技术各有利弊.整理了近年融合酶在以上领域中的研究成果,对融合酶的工业应用进行讨论.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈桂光	广西大学生命科学与技术学院	58	354	11.0	16.0
2	梁智群	广西大学生命科学与技术学院	90	686	14.0	20.0
3	鄢凯舟	广西大学生命科学与技术学院	3	4	1.0	2.0
4	张云开	广西大学生命科学与技术学院	38	226	8.0	13.0
5	梁钰婷	广西大学生命科学与技术学院	2	5	1.0	2.0
6	陆兵	广西大学生命科学与技术学院	1	4	1.0	1.0