费氏链霉菌(Streptomyces fradiae)FIM-S38胞外产新霉素的发酵条件优化

• 作者: 周剑 周璟明 孙菲 张引 张祝兰 方东升 陈宏
• 来源期刊: 生物技术通报
• 关键词: 费氏链霉菌 新霉素 正交设计法 发酵 优化
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 92-96
• 语种: 中文
• DOI: 10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2014.12.015

摘要

旨在对Streptomycesfradiae FIM-S38胞外产生的次级代谢产物新霉素进行发酵条件优化.采用单因素筛选结合正交试验优化发酵培养基,探讨摇瓶发酵的主要影响因子初始pH值、装液量、转速等发酵参数的影响,确定了适宜发酵培养基组成和较佳发酵参数:葡萄糖6.0％,可溶性淀粉3.5％,黄豆粉2.0％,硫酸镁0.1％,碳酸钙0.3％,初始pH7.0,装液量50 mL/500 mL,摇床转速250 r/min,发酵温度35℃,发酵时间6d,优化后的发酵水平较原生产工艺提高了50％以上.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张祝兰		22	36	3.0	5.0
2	方东升		17	59	4.0	7.0
3	孙菲		7	13	2.0	3.0
4	陈宏		6	15	2.0	3.0
5	张引		10	13	3.0	3.0
6	周璟明		11	10	2.0	2.0
7	周剑		10	40	3.0	6.0