关乎民生的食品安全问题

• 作者: 冯俊娜 孙飞扬 彭绍辉 李炜煜 魏文杰
• 来源期刊: 商场现代化
• 关键词: 食品安全 危害 措施
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 智库 -- 商业研究
• 页码范围: 40-40
• 页数: 1页
• 字数: 1723字
• 语种: 中文

摘要

食品是维持人类生存的必需品，食品安全与否直接关系着人类的生命健康。根据几年来发生的一系列食品安全事件，本文分析了出现此类问题的原因及危害，并提出一系列防范措施。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯俊娜	中国地质大学长城学院地球科学与资源系	15	7	2.0	2.0
2	彭绍辉	中国地质大学长城学院信息工程系	10	6	2.0	2.0
3	李炜煜	中国地质大学长城学院信息工程系	1	1	1.0	1.0
4	孙飞扬	中国地质大学长城学院信息工程系	1	1	1.0	1.0
5	魏文杰	中国地质大学长城学院信息工程系	1	1	1.0	1.0