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摘要:
比较了机械法不同破壁时间对灵芝孢子粉破壁率、多糖、脂肪、腺苷含量测定及核苷和三萜类HPLC 图谱测定的影响。结果表明:破壁率有随破壁时间增加呈提高的趋势,但破壁20 min、30 min、50 min 的破壁率无显著性差异;孢子粉中的油脂以及三萜类的成分,只有在破壁后才能被释放,破壁10 min 后已能使这些有效成分充分溶出,而破壁与否及破壁时间对多糖和腺苷含量的测定结果无显著性影响。
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文献信息
篇名 破壁时间对灵芝孢子粉中有效成分测定的影响
来源期刊 上海农业学报 学科 农学
关键词 灵芝 孢子粉 多糖 三萜 腺苷 测定 破壁时间
年,卷(期) 2014,(3) 所属期刊栏目 研究报告
研究方向 页码范围 42-44
页数 3页 分类号 S567
字数 2233字 语种 中文
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上海农业学报
双月刊
1000-3924
31-1405/S
大16开
上海市金齐路1000号
4-523
1985
chi
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