《探究酵母菌细胞呼吸的方式》的实验设计

• 作者: 姚燕
• 来源期刊: 教学仪器与实验
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 所属期刊栏目: 实验园地
• 页码范围: 30-33
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

1 教材分析 《探究酵母菌细胞呼吸的方式》实验是高中生物学中一个重要的探究性实验,在2009年至2013年的考试大纲中一直属于C级要求.“细胞呼吸”是必修1模块的重点和难点.人教版教材在内容编排上改变了以往直接传授知识的做法,而将探究实验放在前面,目的在于引导学生通过探究过程主动构建知识和概念,为以后学习细胞呼吸的相关知识打下基础.本实验要求学生设计实验探究酵母菌在有氧和无氧条件下的产物,培养学生设计探究方案的能力,并通过探究理解酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的条件、结果、实质,提高学生生物科学素养.但由于本活动耗材多、用时长、操作繁琐,很多教师不做实验或以读代做.因此,本文主要阐述如何改进该实验、组织学生有效探究,发挥其教学价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚燕		9	12	3.0	3.0