原花青素和儿茶素对小鼠辐射损伤的保护作用

• 作者: 侯园园 孙婵婵 张倩 张民 徐锦令 王楠 黄云霞
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 原花青素 儿茶素 辐射 保护作用
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 80-85
• 页数: 6页
• 分类号: TS202.1
• 字数: 3499字
• 语种: 中文

摘要

研究原花青素和儿茶素对辐射损伤的保护作用.将受试小鼠随机分为正常组,辐射对照组,原花青素高(0.3g/kg·d)、中(0.15g/kg·d)、低(0.075 g/kg·d)剂量组,儿茶素高(0.6 g/kg·d)、中(0.3 g/kg·d)、低(0.15g/kg·d)剂量组、原花青素和儿茶素协同作用(0.075 g/kg· d+0.15 g/kg·d)组.正常组、辐射对照组给予蒸馏水,其余各组灌胃受试物,连续给药14d后,除正常组外,其他各组均用4 Gy 137 Cs-γ射线进行一次全身照射,照射后仍然给予受试物.分别检测小鼠的脾脏指数和胸腺指数、外周血白细胞数、骨髓DNA含量和骨髓细胞微核率.结果显示,原花青素和儿茶素能明显增加经一次γ射线全身照射后小鼠的脾脏指数和外周血白细胞总数,降低骨髓细胞微核发生率,提高骨髓细胞DNA含量.提示原花青素和儿茶素对小鼠辐射损伤具有辅助保护作用,但两者联合使用作用效果不明显.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张民	天津科技大学食品工程与生物技术学院	82	490	12.0	16.0
2	张倩	天津科技大学食品工程与生物技术学院	16	48	4.0	6.0
3	王楠	天津科技大学食品工程与生物技术学院	25	76	5.0	8.0
4	黄云霞	天津科技大学食品工程与生物技术学院	4	17	2.0	4.0
5	侯园园	天津科技大学食品工程与生物技术学院	5	23	3.0	4.0
6	徐锦令	天津科技大学食品工程与生物技术学院	3	13	2.0	3.0
7	孙婵婵	天津科技大学食品工程与生物技术学院	9	27	3.0	5.0