花叶艳山姜叶片精油提取工艺优化

• 作者: 余雪芳 刘鑫 吴少华 李欣欣 李永裕 苏永发 陈建烟
• 来源期刊: 热带作物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 花叶艳山姜 精油 水蒸气蒸馏 工艺优化
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 农产品加工、贮藏、保鲜与分析检测
• 页码范围: 1012-1015
• 页数: 4页
• 分类号: Q946.85|S682.36
• 字数: 3636字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2561.2014.05.030

摘要

以花叶艳山姜叶片为材料,采用水蒸气蒸馏法,对其精油提取工艺进行优化.通过对蒸馏时间、浸泡时间、料液比和氯化钠浓度4个因素进行单因素试验和正交试验.结果表明,各因素对精油得率都有影响,影响大小顺序为:蒸馏时间＞料液比＞氯化钠浓度＞浸泡时间.同时确定了最优提取工艺条件为蒸馏时间1.5 h、料液比1∶6、浸泡时间30 min和氯化钠浓度1.5％,在此条件下精油得率为0.216％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴少华	福建农林大学园艺学院	121	789	16.0	23.0
2	陈建烟	福建农林大学园艺学院	8	124	6.0	8.0
3	李永裕	福建农林大学园艺学院	50	381	9.0	18.0
4	刘鑫	福建农林大学园艺植物天然产物研究所	12	33	4.0	5.0
5	李欣欣	福建农林大学园艺植物天然产物研究所	18	70	5.0	7.0
6	余雪芳	福建农林大学园艺学院	5	15	3.0	3.0
7	苏永发	福建农林大学园艺学院	1	7	1.0	1.0