纯牛奶中敌百虫的检测-气相色谱法

• 作者: 吴腾 扎木则仁 魏文平
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 纯牛奶 敌百虫 气相色谱
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 食品分析与检测
• 页码范围: 1787-1791
• 页数: 5页
• 字数: 2670字
• 语种: 中文

摘要

目的：建立毛细管色谱法检测纯牛奶中敌百虫农药残留的快速检测方法。方法用乙腈对纯牛奶中的敌百虫进行提取,通过CP-Sil19 CB分离,再利用气相色谱-脉冲火焰光度检测器检测。结果结果敌百虫产生四种分解产物,定量分析呈现良好的线性关系,相关系数大于0.99,在纯牛奶中添加1、2、5倍检测限浓度水平回收率在80%~105%之间, RSD在7%~10%之间,在CP-Sil19 CB上最小检测浓度为0.01 mg/kg。结论检测能满足方法学要求,可供其他实验室借鉴。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏文平	蒙牛乳业集团中心实验室	2	1	1.0	1.0
2	扎木则仁	蒙牛乳业集团中心实验室	2	1	1.0	1.0
3	吴腾	蒙牛乳业集团中心实验室	2	1	1.0	1.0