哮喘患者膳食营养素摄入与气道炎症反应的相关性研究

• 作者: 刘伟 孙平军 张廷鑫 张艳丽 李迎晨 杨丽
• 来源期刊: 黑龙江医药科学
• 学科: 医学
• 关键词: 膳食营养素 哮喘 气道炎症
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 临床研究
• 页码范围: 93-94,97
• 页数: 3页
• 分类号: R563.9
• 字数: 2793字
• 语种: 中文

摘要

目的:研究哮喘患者膳食营养素摄入与气道炎症反应的相关性.方法:选取哮喘患者130例,对照组50例.采用半定量食物频率问卷调查哮喘患者及对照组近3个月饮食中14种营养素摄入量并检测肺功能、体重指数、痰液中各细胞比例.分析哮喘患者膳食营养素的摄入与气道炎症反应的相关性.结果:一秒用力呼气容积、用力肺活量、一秒用力呼气容积与用力肺活量比率,对照组与病例组相比,有统计学差异(P＜0.05).膳食因素中,摄入总能量、蛋白质、碳水化合物、钙、镁、磷、铁、锌、维生素C、视黄醇,对照组与病例组相比,无统计学差异(P＞0.05).脂肪、纤维、钠、钾,对照组与病例组相比,具有统计学差异(P＜0.05).痰液中嗜酸性粒细胞、巨噬细胞、淋巴细胞比例,对照组与病例组相比,差异具有统计学意义(P＜0.05).而总细胞数、中性粒细胞比例,对照组与病例组相比,无统计学差异(P＞0.05).脂肪与痰液中嗜酸性粒细胞比率呈正相关;纤维与痰液中嗜酸性粒细胞比率呈负相关.结论:哮喘患者饮食具有高脂肪、高钠、低钾、低纤维的特点.脂肪、纤维与哮喘患者痰液中的嗜酸性粒细胞比率有关.纤维对哮喘患者具有保护性作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张艳丽		19	29	4.0	4.0
2	刘伟		9	10	2.0	3.0
3	李迎晨		7	10	2.0	3.0
4	孙平军		8	19	3.0	3.0
5	张廷鑫		2	6	2.0	2.0
6	杨丽		7	18	3.0	4.0