精料干酒糟及其可溶物水平对奶牛产奶性能及氮排泄的影响

• 作者: 吕永艳 孙国强 王玲
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: DDGS 产奶量 乳成分 氮排泄
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 所属期刊栏目: 反刍动物营养
• 页码范围: 3608-3615
• 页数: 8页
• 分类号: S823
• 字数: 5620字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2014.12.009

摘要

本试验旨在研究精料中不同干酒糟及其可溶物( DDGS)水平对奶牛产奶性能及氮排泄的影响。选择30头体重、胎次、产奶量、乳成分和泌乳天数[(115±14) d]相近的健康中国荷斯坦牛,随机分为5个组,对照组精料不添加DDGS,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组分别以10.0%、17.5%、25.0%和32.5%的DDGS等比例替代精料中花生粕、棉籽粕、豆粕和玉米。预试期15 d,正试期60 d。结果表明：1)干物质采食量,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组及对照组显著高于试验Ⅳ组( P<0.05),而这4个组间无显著差异( P>0.05)；粗蛋白质采食量,4个试验组间无显著差异( P>0.05),试验Ⅰ组、Ⅱ组与对照组之间无显著差异( P>0.05),而试验Ⅲ组和Ⅳ组显著低于对照组( P<0.05)。2)日均产奶量,对照组和试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组整个正试期的平均值均显著高于试验Ⅳ组( P<0.05),分别比试验Ⅳ组高6.17%、8.27%、9.06%和9.59%,对照组和试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组间则无显著差异( P>0.05)。3)对照组和4个试验组间各乳成分含量均无显著差异( P>0.05)。4)4个试验组总氮排泄量整个正试期的平均值分别比对照组下降4.19%、9.36%、12.08%和18.02%,各组间均存在显著或极显著的差异( P<0.05或P<0.01)。综合考虑奶牛产奶性能和氮排泄,在本试验条件下,奶牛精料中适宜的DDGS水平为25.0%。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙国强	青岛农业大学动物科技学院	94	597	13.0	19.0
2	吕永艳	青岛农业大学动物科技学院	47	314	10.0	15.0
3	王玲	青岛农业大学动物科技学院	16	91	5.0	9.0