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可可云南游
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摘要：
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代可可脂、类可可脂、天然可可脂的组成及性质分析
代可可脂
类可可脂
天然可可脂
脂肪酸组成
氧化稳定性
乳粉对可可脂/代可可脂结晶特性的影响
乳粉
可可脂
代可可脂
结晶特性
精炼工艺对可可脂品质的影响
可可脂
精炼工艺
理化指标
微量成分
品质
浅谈海南游艇安全监管
海南
游艇
安全监管
环境
措施
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启蒙(0-3岁)
主办单位：
天津市教育新闻中心
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-4973
CN：
12-1046/G4
开本：
16开
出版地：
天津市
邮发代号：
6-183
创刊时间：
1986
语种：
chi
出版文献量（篇）
3451
总下载数（次）
1
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