植物甾醇对高脂膳食喂养大鼠血脂及肝脏脂质的影响

• 作者: 梁惠陶 马立丽
• 来源期刊: 现代预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 植物甾醇 血脂 肝脂
• 年，卷（期）: 2014,（15）
• 所属期刊栏目: 营养与食品卫生
• 页码范围: 2727-2728,2731
• 分类号: R15
• 语种: 中文

摘要

目的 研究植物甾醇对高脂膳食喂养大鼠的血脂及肝脂的影响.方法 60只SD大鼠按体重随机分为5组,正常对照组、模型组和低、中、高三个剂量植物甾醇组.植物甾醇组在三个高脂饲料组中添加量分别为0.5％、1％和2％,持续6周饲养.最终测定血脂、肝脂指标.结果 与模型组相比,植物甾醇能使脂代谢紊乱的大鼠血清TC、TG、LDL-C、肝脏TC、TG和肝脏指数显著下降(P＜0.05),但对血清HDL-C无显著影响.结论 植物甾醇具有调节血脂、减轻肝脏脂质沉积的作用,可以预防脂代谢紊乱.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马立丽	广东食品药品职业学院食品学院	12	18	3.0	3.0
2	梁惠陶	广东省中医院二沙岛分院体检中心	11	52	5.0	7.0