春季养生滋补药膳方

• 作者: 肖平
• 来源期刊: 医药食疗保健
• 学科: 医学
• 关键词: 春季养生 药膳方 滋补 阳气不足 生理需要 邪之所凑 中医学 营养素
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 页码范围: 38-38
• 页数: 1页
• 分类号: R161

摘要

中医认为，春为四季之首，万象更新之始，阳气不断生发，如调理不当，可致肝虚或阳气不足，风温、春温、风湿、肝阳、中风等病变发生。中医学的春季食养，进补应以“平补为主”为原则，以益脾土，生万物，养诸脏。不仅注重补充营养素以满足人体生理需要，而且针对不同个体补养脏腑以“养生”。食补时，既要注意“邪之所凑其气必虚”，及时以食补养脏腑正气；要注意“来阳升发”不宜太过，需适当限制“膏梁厚味”（意即内食美喙）之品。