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摘要:
土豆是家常菜材料之一,烹饪土豆的手法也是不计其数,土豆口感香脆,营养丰富。专家研究发现,每人每周吃5~6个土豆,可使中风几率下降40%。既然,土豆如此好,我们在烹饪上一定要讲究烹饪技巧,不要辜负土豆的好营养,下面,我们就来给大家介绍6个关于烹饪土豆的窍门。
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反窃电
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文献信息
篇名 烹饪土豆的小窃门
来源期刊 医药食疗保健 学科 医学
关键词 土豆 烹饪 营养丰富 家常菜
年,卷(期) 2014,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 45-45
页数 1页 分类号 R151.3
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研究主题发展历程
节点文献
土豆
烹饪
营养丰富
家常菜
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
医药食疗保健
月刊
1673-2448
61-1498/TS
陕西省西安市碑林区含光路156号
2-1038
出版文献量(篇)
5716
总下载数(次)
15
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