儿童时期营养不良会影响肠道健康

• 作者: 黎靖
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 所属期刊栏目: 育儿有方
• 页码范围: 45
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

英国《自然》杂志刊登的一项微生物学研究显示,儿童时期的营养不良会影响肠道健康,而且在营养干预后不会完全恢复.这项研究或许可以解释:为什么治疗性的食品干预,不能让此类儿童长期恢复正常发育. 在从食物中提取、代谢营养物质的过程中,肠道中的微生物群落起到重要作用.美国圣路易斯华盛顿大学杰弗里·高登和他的研究团队,日前比较了孟加拉国营养不良儿童和健康儿童的肠道菌群,发现营养不良儿童的肠道菌群表现出不成熟的状态,而以食品为基础的现有治疗,也只能部分恢复.