合成辣椒素新工艺

• 作者: 刘菲 徐华 赵静 霍二福
• 来源期刊: 河南科学
• 关键词: 合成辣椒素 合成
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 所属期刊栏目: 物理与化学研究
• 页码范围: 2471-2473
• 页数: 3页
• 分类号: O625.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.13537/j.issn.1004-3918.2014.12.012

摘要

香草胺盐酸盐（3-甲氧基-4-羟基苄胺盐酸盐）为原料，经氢氧化钠脱去盐酸得到香草胺（3-甲氧基-4-羟基苄胺），充分干燥后，与正壬酰氯在中性条件下以二氯甲烷溶液为溶剂发生反应，粗产物过滤后，进行酸碱处理，从而得到产物。产物结构经气相色谱、红外光谱、核磁共振表征得以确认。此工艺制备方法具有条件温和、后处理操作方便和产品纯度高的特点，可以进行工业化放大。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘菲		24	51	5.0	6.0
5	霍二福		15	15	2.0	3.0
9	徐华		1	6	1.0	1.0
10	赵静		1	6	1.0	1.0