基于TRIZ理论的微波真空干燥辣椒设备研究

• 作者: 何船 陶亮
• 来源期刊: 新技术新工艺
• 学科: 工学
• 关键词: 辣椒 TRIZ 微波 真空 干燥
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 试验与研究
• 页码范围: 86-88
• 页数: 3页
• 分类号: TH122
• 字数: 2864字
• 语种: 中文

摘要

随着人们生活水平的提高，对辣椒品质的要求也逐步提高。实现辣椒干燥的工业化和机械化能有效提高辣椒干燥效率，提升辣椒品质，产生极大的经济效益；但是，通过对目前几种辣椒干燥技术进行分析发现，传统辣椒干燥技术及设备无法满足对辣椒品质的要求。本文利用 TRIZ 理论在发明创新中的优势，简要介绍了TRIZ理论的来源及内容，通过对问题进行描述，建立问题模型及矛盾矩阵，找出了解决问题的方法，并结合微波真空干燥技术，设计出了一种新型辣椒干燥设备。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何船	贵州理工学院械工程学院	14	22	3.0	4.0
2	陶亮	贵州理工学院械工程学院	20	16	2.0	3.0