酒店管理专业学生顶岗实习有效开展之PCE管理策略

• 作者: 漆军
• 来源期刊: 当代教育实践与教学研究（电子刊）
• 关键词: 酒店管理专业 顶岗实习 PCE管理
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 所属期刊栏目: 教育广角
• 页码范围: 88-89
• 页数: 2页
• 字数: 4062字
• 语种: 中文

摘要

顶岗实习是高等职业院校酒店管理专业实践教学的重要内容，是学校人才培养方案中非常重要的实践环节。本文针对酒店管理专业顶岗实习疏于管理、低效运行的问题，提出加强顶岗实习PCE管理，以促进实习工作有效运行，提高顶岗实习质量，最终达到增强顶岗实习、实效的目的。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	漆军		4	9	2.0	3.0