彝药猪鬃草中总黄酮提取工艺研究

• 作者: 杨申明 沈继森 王振吉
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 猪鬃草 总黄酮 微波法提取 正交实验
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 所属期刊栏目: 贮藏保鲜加工
• 页码范围: 125-129
• 分类号: S682.35
• 语种: 中文

摘要

以猪鬃草为试材,采用Al (NO3)3-NaNO2比色法测定了猪鬃草总黄酮的含量,研究不同提取方法对总黄酮提取率的影响,并通过单因素试验和正交实验,以猪鬃草总黄酮提取率为指示,探讨了乙醇体积分数、料液比、提取功率、提取时间对提取率的影响,以优化猪鬃草总黄酮的提取工艺.结果表明:采用微波法提取猪鬃草中总黄酮提取率大、操作简单、准确度较高、回收率好,可作猪鬃草总黄酮含量提取方法;最佳提取工艺参数为乙醇体积分数60％、料液比1∶40 g/mL、提取功率1 000 W、提取时间30 s;在该条件下测得猪鬃草中总黄酮提取率为4.817％,平均加样回收率为99.48％,RSD=0.23‰(n=5).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王振吉	楚雄师范学院化学与生命科学学院	49	130	5.0	8.0
3	杨申明	楚雄师范学院化学与生命科学学院	52	156	6.0	10.0
9	沈继森	楚雄师范学院化学与生命科学学院	1	3	1.0	1.0