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大豆活性肽降低大鼠血浆胆固醇机理的初步探讨
大豆活性肽
胆固醇
HMG-CoA还原酶
LDL-R
血清胆固醇脂蛋白水平对胆囊胆结石中胆固醇浓度的影响
血清胆固醇
低密度脂蛋白水平
高密度脂蛋白水平
胆固醇胆结石
脂欣康干预泡沫细胞内胆固醇及胆固醇酯分析
脂欣康
血管平滑肌细胞源性泡沫细胞
胆固醇
胆固醇酯
高效液相色谱
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 炖肉降低胆固醇有诀窍
来源期刊 当代老年 学科 工学
关键词 胆固醇 猪肉 诀窍 营养健康 脂肪含量 烹饪 食物 烹调
年,卷(期) 2014,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 46-47
页数 2页 分类号 TS251.51
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
胆固醇
猪肉
诀窍
营养健康
脂肪含量
烹饪
食物
烹调
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
当代老年
月刊
1004-3322
CN 42-1297/D
武汉市武昌水果湖洪山侧路10号
出版文献量(篇)
13145
总下载数(次)
13
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