肯德基“速生鸡”事件影响下的消费者态度和行为倾向研究

• 作者: 张英
• 来源期刊: 青年科学（教师版）
• 关键词: 肯德基速生鸡 态度 行为倾向 博客 扎根理论
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 所属期刊栏目: 学术前沿
• 页码范围: 346
• 页数: 1页
• 字数: 2220字
• 语种: 中文

摘要

频发的食品安全事件使得消费者对日常饮食亦步亦趋,停留在继续维持原消费或是改变消费行为的十字路口.消费者是否会转变消贾态度,从而影响其消费行为,关键还在于对消费者食品安全事件认知的研究.因此,本课题选取近几年较严重的肯德基“速生鸡事件”,从网络博客贴吧中选取素材,进行扎根理论法定性探索消费者在肯德基“速生鸡”事件下的态度和行为倾向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张英		4	13	2.0	3.0