为何国外葡萄酒到中国后口感差异大？

• 作者: 袁剑梅
• 来源期刊: 新食品
• 学科: 工学
• 关键词: 葡萄酒 国外 口感 中国 进口商 经销商 酒庄
• 年，卷（期）: xsp_2014,（13）
• 页码范围: 94-94
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.6

摘要

当下，越来越多的区域经销商为了降低拿货成本，开始选择绕过进口商直接到国外采购。为了选择一款好酒，多数酒商都会选择到国外酒庄试饮，进而选择酒款。但是，也有酒商朋友比较疑惑，为什么在国外饮用时觉得口感不错的酒款，进口到中国之后口感就发生了很大的变化呢？