聚硫堇修饰的有机磷农药生物传感器的研制

• 作者: 丁建英 周永涛 汪嘉栩 陈文飞 陈梦琳
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 酶传感器 硫堇 有机磷农药 玻碳电极 乙酰胆碱酯酶
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 74-76,86
• 分类号: TS201.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2014.12.006

摘要

研制了一种用于蔬菜中有机磷农药残留快速检测的电化学酶传感器.通过循环伏安法将电子媒介体硫堇电聚合在玻碳电极上作为电子传递体,用壳聚糖凝胶将乙酰胆碱酯酶固定于聚硫堇电极表面,制成了新型的有机磷农药生物传感器.结果表明在有机磷农药乐果浓度为0.1～60μg/mL范围内,酶电极抑制率(％)与乐果的浓度(C)的对数呈良好的线性关系,相关系数为0.9961,检出限以抑制率10％的农药浓度计算为0.05μg/mL.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁建英	常熟理工学院生物与食品工程学院	20	229	8.0	15.0
2	陈文飞	常熟理工学院生物与食品工程学院	3	10	2.0	3.0
3	周永涛	常熟理工学院生物与食品工程学院	1	0	0.0	0.0
4	汪嘉栩	常熟理工学院生物与食品工程学院	2	4	1.0	2.0
5	陈梦琳	常熟理工学院生物与食品工程学院	1	0	0.0	0.0