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直投式乳酸菌发酵番石榴泡菜工艺研究
番石榴泡菜
直投式乳酸菌
感官评价
发酵工艺
杀菌时间对金针菇泡菜储藏期影响的研究
金针菇泡菜
杀菌时间
储藏期
乳酸菌
金针菇泡菜中乳酸菌的发酵性能研究
金针菇泡菜
乳酸菌
发酵性能
泡菜萝卜软腐病防治技术研究
萝卜
软腐病
泡菜
防治
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 为了主编能吃上泡菜
来源期刊 解放军生活 学科 工学
关键词 泡菜 主编 编辑部 怀孕 服务员 待遇 火锅
年,卷(期) 2014,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 85
页数 1页 分类号 TS255.54
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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2014(0)
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研究主题发展历程
节点文献
泡菜
主编
编辑部
怀孕
服务员
待遇
火锅
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
解放军生活
月刊
1002-4654
CN 11-1013/E
大16开
北京中关村南大街28号
2-470
1985
chi
出版文献量(篇)
16035
总下载数(次)
17
总被引数(次)
156
论文1v1指导