纳米银/低密度聚乙烯复合食品包装薄膜的表征及性能

• 作者: 李河 林勤保 王志伟 胡长鹰 艾茜
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 纳米银 塑料助剂 低密度聚乙烯(LDPE) 表征 性能
• 年，卷（期）: 2014,（22）
• 所属期刊栏目: 包装与机械
• 页码范围: 294-298
• 分类号: TS206.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2014.22.056

摘要

将纳米银(Ag)或助剂(光稳定剂783、抗氧剂B900)通过熔融共混的方法添加到低密度聚乙烯(low density polyethylene,LDPE)基材中,再通过挤出机造粒,吹膜机吹塑成薄膜,即制得纳米Ag/LDPE复合食品包装薄膜.借助扫描电子显微镜(Scanning Electron Microscope,SEM)分析了薄膜中纳米银的粒径分布情况;借助原子力显微镜(Atomic Force Microscope,AFM)分析了薄膜的表面微观形貌;对薄膜的力学拉伸性能、透湿性能、透光性、颜色做了相关的测试分析.结果表明,添加纳米银或光稳定剂783、抗氧剂B900会增加LDPE膜的粗糙度,降低LDPE膜的透光性;添加纳米银降低薄膜的断裂伸长率,增加LDPE膜的粗糙度,且使材料颜色偏暗偏黄;所添加的助剂对材料的颜色无影响,但会增加膜的粗糙度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡长鹰	暨南大学食品科学与工程系	97	1013	17.0	27.0
5	艾茜	暨南大学食品科学与工程系	3	13	2.0	3.0
6	王志伟		3	13	2.0	3.0
7	林勤保		1	11	1.0	1.0
8	李河	山西大学生命科学学院	3	35	3.0	3.0