不同烘烤工艺模式对K326品种产质量的影响

• 作者: 吴文信 周观星 智磊 罗江秀 骆平生
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 烤烟 烘烤工艺 产质量 湖南桂阳
• 年，卷（期）: 2014,（18）
• 所属期刊栏目: 农业工程学
• 页码范围: 201,205
• 页数: 2页
• 分类号: S572
• 字数: 2818字
• 语种: 中文

摘要

研究不同烘烤工艺模式对K326品种产质量的影响,结果表明:下部叶和上部叶的每千克干烟成本以三段六步式烘烤最低,中部叶的干烟成本三段六步式烘烤和常规烘烤最低,各个部位中温中温调制烘烤的干烟成本均为最高.下部叶均价表现为中温中湿调制烘烤最低,三段六步式烘烤和常规烘烤相同,中部叶和上部叶均价均以三段六步式烘烤最高,常规烘烤次之,中温中湿调制烘烤最低;三段六步式烘烤处理烤后烟质量相对较好,且能耗较少,常规烘烤次之,中温中湿调制烘烤最差.