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摘要:
对补充β-丙氨酸后机体肌肤含量和对不同训练方式运动的影响及其作用机制进行综述,为β-丙氨酸作为营养补充剂和在运动领域中的开发和利用提供科学依据.
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文献信息
篇名 天然β-丙氨酸提高运动能力及其机制的研究进展
来源期刊 中国食物与营养 学科
关键词 β-丙氨酸 运动 作用机制 研究进展 营养补充剂
年,卷(期) 2015,(6) 所属期刊栏目 营养与保健
研究方向 页码范围 64-68
页数 5页 分类号
字数 4732字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 曹建民 北京体育大学运动人体科学学院 170 1712 21.0 34.0
2 周海涛 北京联合大学生物化学工程学院 44 253 10.0 13.0
3 孙景权 北京体育大学运动人体科学学院 18 62 4.0 7.0
4 叶碧璇 北京体育大学运动人体科学学院 4 11 2.0 3.0
5 欧歌 北京体育大学运动人体科学学院 1 8 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
β-丙氨酸
运动
作用机制
研究进展
营养补充剂
研究起点
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
中国食物与营养
月刊
1006-9577
11-3716/TS
大16开
海淀区中关村南大街12号
82-597
1995
chi
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